Descripción

El programa ha estado diseñado por profesionales de la hostelería, la gastronomía y el Marketing, especialmente para que lo aproveches al máximo y puedas obtener conocimientos y rentabilidad en tu negocio de hostelería y gastronomía.

En este curso se aprende a través de casos prácticos y reales como podemos maximizar la rentabilidad de nuestra actividad.

Objetivos

Atracción de clientes, comunicación, como decorar el restaurante o el bar en función de nuestra especialidad, como aumentar las ventas dentro y fuera del restaurante…analizaremos todos lo puntos que pueden hacer crecer tus ventas, desde las redes sociales hasta la redacción de la carta.

Además tendrás un material nuevo y fresco de marketing gastronómico que te permitirá aplicar rápidamente los nuevos conocimientos a tu negocio.

Con una metodología eminentemente práctica en la cual podrás utilizar tu propio negocio como trabajo de clase para que vayas viendo los resultados desde el primer día.